Lẩu bò ngon Đà Lạt – Lẩu Bò Tiềm Yersin là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Với công thức gia truyền, lẩu bò tại đây không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Quán ăn gia đình này phù hợp với mọi người, từ những buổi họp mặt bạn bè đến các bữa ăn ấm cúng bên ngườ
Lẩu bò ngon Đà Lạt – Lẩu Bò Tiềm Yersin là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Với công thức gia truyền, lẩu bò tại đây không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Quán ăn gia đình này phù hợp với mọi người, từ những buổi họp mặt bạn bè đến các bữa ăn ấm cúng bên người thân. Hương vị đặc biệt thơm ngon và duy nhất của Lẩu Bò Tiềm Yersin chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Đây là món đặc biệt nhất của chúng tôi. Không biết giới thiệu như thế nào cho nhanh gọn nên đành phải giải thích từ từ vậy.
Lẩu bò? Cũng nấu bằng thịt bò, nhưng không phải Lẩu bò như các bạn đã từng ăn mà bất cứ ở đâu trên đất nước đều có.
Tiềm? Cũng dùng các vị thuốc Đông dược, nhưng không phải bài thuốc Tiềm của người Hoa mà chị em nội trợ vẫn mua ở các hàng gia vị ngoài chợ.
• Lẩu bò tiềm là món bò nấu thuốc đông dược với công thức bí truyền của gia đình ( 100% Việt Nam ), vì chế biến rất công phu nên lâu nay chỉ để dùng trong gia đình và các dịp đặc biệt, ít có người ngoài nào được dùng.
Giờ đây chúng tôi đã thay đổi một chút xíu về mặt "hình thức" cho phù hợp để có thể bán trong quán ăn.
• Rồi phải suy nghĩ đặt cho món ăn này một cái tên sao cho nó mang tính đại chúng nhưng vẫn bảo đảm được sự đặc trưng và độc quyền của nó. Vậy là cái tên Lẩu bò tiềm ra đời. Thân thương và ngắn gọn hơn thì gọi là lẩu tiềm.
• Với sự kết hợp tinh tế của các thành phần trong món ăn có thể giải mỏi, bổ thận tráng dương, mát gan giải độc, hỗ trợ tiêu hóa,...nên khi thưởng thức món Lẩu Tiềm bổ dưỡng này bạn sẽ cảm thấy rất ngon miệng, ăn xong sẽ không bị ợ hơi mùi bò, cảm giác nhẹ nhàng sảng khoái, hứa hẹn một đêm trọn vẹn để đón ngày mới trong sự hứng khởi và yêu đời.
Lẩu bò ngon Đà Lạt – Lẩu Bò Tiềm Yersin là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Với công thức gia truyền, lẩu bò tại đây không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Quán ăn gia đình này phù hợp với mọi người, từ những buổi họp mặt bạn bè đến các bữa ăn ấm cúng bên người thân. Hương vị đặc biệt thơm ngon và duy nhất của Lẩu Bò Tiềm Yersin chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
• Vì đây là công thức bí truyền (trong gia đình cũng chỉ một người biết), không có chi nhánh nên bạn chỉ có thể thưởng thức món này tại quán Lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt.
KHAI VỊ
Bánh tráng ....................... 7000đ
Bò khô gói ..................... 90.000đ
Đậu khuôn chiên......... 30.000đ
Khổ qua chà bông........ 50.000đ
- Giảm cân, giảm lượng đường – mỡ trong máu, ngăn ngừa hữu hiệu ung thu gan -
Đậu bắp luộc................ 40.000đ
Mì xào hành.................. 45.000đ
Hến xào.......................... 60.00
KHAI VỊ
Bánh tráng ....................... 7000đ
Bò khô gói ..................... 90.000đ
Đậu khuôn chiên......... 30.000đ
Khổ qua chà bông........ 50.000đ
- Giảm cân, giảm lượng đường – mỡ trong máu, ngăn ngừa hữu hiệu ung thu gan -
Đậu bắp luộc................ 40.000đ
Mì xào hành.................. 45.000đ
Hến xào.......................... 60.000đ
Khổ qua xào trứng....... 60.000đ
Đậu bắp xào tôm khô . 60.000đ
- Viagra cho Quý Ông, bổ dưỡng cho Thai phụ, đẹp da –
Gỏi dưa leo khô bò ..... 60.000đ
- Không lo tăng cân -
Chả giò bò lá lốt ......... 60.000đ
Cơm chiên.................... 60.000đ
Gân bò xào sa tế ....... 120.000đ
- Khỏe gân cốt, giảm cân, chống nhăn da,
tăng cường trí nhớ -
Nậm sữa bò nướng ... 200.000đ
Tôm nướng muối ớt .. 200.000đ
Mực nướng muối ớt . .200.000đ
Nem nướng (set lớn)....120.000đ
Nai xào sả ớt ................ 120.000đ
- Nai nuôi -
Heo rừng xào lăn ....... 120.000đ
- Heo rừng lai F1 -
Bò tái chanh ................ 120.000đ
Gỏi gân bò .................... 120.000đ
LẨU BÒ TIỀM
Lẩu Gân Bắp .................. 200.000đ
Lẩu tủy óc ...................... 200.000đ
Lẩu tủy óc gân bắp ...... 200.000đ
Lẩu pín ........................... 200.000đ
Lẩu thập cẩm ................ 350.000đ
GỌI THÊM
Mì khoai tây Lẩu Bò Tiềm.. 12.000đ
Trứng luộc(5 trái........ 50.000đ
Rau ................................ 10.000đ
Đậu khuôn ................... 10.000đ
Trứng gà ta ..................... 7.000đ
Hột vịt lộn ...................... 8.000đ
Tủy ................................ 35.000đ
Óc .................................. 35.000đ
Gân .............................. 100.000đ
Bắp ............................... 100.000đ
Pín ................................. 100.000đ
Gân bắp ........................ 100.000đ
BIA
Bia Tiger Bạc ....................... 25.000đ
NƯỚC NGỌT
Pepsi/Olong ........................ 15.000đ
Bò húc ................................. 18.000đ
Nước suối .............................. 8.000đ
Trà đá ca ............................... 10.000đ
Khăn lạnh .............................. 3.000đ
TIỀM THỐ
Tiềm tủy ........................ 45.000đ
Tiềm óc ........................ 45.000đ
Tiềm tủy óc .................... 85.000đ
Tiềm bắp ....................... 45.000đ
Tiềm gân ........................ 45.000đ
Tiềm gân bắp ................. 60.000đ
Tiềm pín ........................ 60.000đ
Tiềm tủy bắp .................. 85.000đ
Tiềm óc b
TIỀM THỐ
Tiềm tủy ........................ 45.000đ
Tiềm óc ........................ 45.000đ
Tiềm tủy óc .................... 85.000đ
Tiềm bắp ....................... 45.000đ
Tiềm gân ........................ 45.000đ
Tiềm gân bắp ................. 60.000đ
Tiềm pín ........................ 60.000đ
Tiềm tủy bắp .................. 85.000đ
Tiềm óc bắp ................... 85.000đ
Tiềm tủy gân .................. 85.000đ
Tiềm óc gân ................... 85.000đ
Tiềm tủy pín ..................100.000đ
Tiềm óc pín ....................100.000đ
Tiềm bắp pín ...................85.000đ
Tiềm gân pín................... 85.000đ
RƯỢU GIA TRUYỀN
(có thể hâm nóng)
Rượu nếp Bắc ....................... 20.000đ
Rượu pha Huyền Ấn ............ 25.000đ
Rượu Huyền Ấn .................. 15.000đ
Rượu Bổ Thận ..................... 20.000đ
Rượu Nho ............................ 20.000đ
Rượu Tam Sung Sung.... .. 30.000đ
Rượu Tắc Kè Thuốc Bắc .... 30.000đ
Rượu Tổ Ong ...................... 30.000đ
RƯỢU GIA TRUYỀN
(bảng giá bán mang về chai 0,5 lít)
Rượu nếp Bắc .....................20.000đ
Rượu pha Huyền Ấn ..........45.000đ
Rượu Huyền Ấn ................. 60.000đ
Rượu Bổ Thận ..................... 80.000đ
Rượu Nho ............................ 80.000đ
Rượu Tam Sung Sung..... ..120.000đ
Rượu Tắc Kè Thuốc Bắc ....120.000đ
Rượu Tổ Ong ...................... 120.000đ